資訊觀點(diǎn)
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生意：從產(chǎn)品入手，才是躬身入局（6000字，需耐心）
產(chǎn)品是什么、產(chǎn)品應(yīng)該是什么、產(chǎn)品將會(huì)是什么 對(duì)于企業(yè)、組織來說無論你有多少業(yè)務(wù)，本質(zhì)上都應(yīng)該圍繞著一個(gè)事、一件事。從組織內(nèi)看叫業(yè)務(wù)、從市場(chǎng)端看每一個(gè)業(yè)務(wù)都應(yīng)該是市場(chǎng)價(jià)值、顧客價(jià)值的一部分。 正因如此，我們說：一件事的本質(zhì)是站在市場(chǎng)端來定義企業(yè)內(nèi)部業(yè)務(wù)的價(jià)值，這也才有了所謂的數(shù)一數(shù)二原則。 ...
2022-02-17
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深鏈與精準(zhǔn)，拆解傳統(tǒng)品牌的新私域打法
一葉知秋，從“特侖蘇名仕會(huì)“精準(zhǔn)的用戶溝通便可窺見特侖蘇品牌數(shù)字化的星辰大海。 提到數(shù)字化，十年前，傳統(tǒng)品牌們問的最多的是“什么是數(shù)字化”、“為什么要搞數(shù)字化”、“數(shù)字化能為我?guī)硎裁础?；十年后的今天，取而代之的問題是，“我該如何實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型？”、“數(shù)字時(shí)代，我該如何...
2022-02-17
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調(diào)查50+品牌、1753款產(chǎn)品，年度飲品報(bào)告來了！
小料迭代、水果多元、上新競(jìng)賽……新品，仍是茶飲品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)。 在2022年，哪些產(chǎn)品會(huì)流行？什么方向值得投入？哪些爆款能沉淀下來？ 今年，咖門飲力學(xué)院與飲力實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合，取樣50個(gè)品牌，梳理他們2021年推出的1753款新產(chǎn)品，結(jié)合行業(yè)觀察，整理出這份《2022年中國(guó)飲品行業(yè)產(chǎn)品報(bào)告》，為2022飲品研發(fā)...
2022-02-11
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果凍的「中年」遭遇戰(zhàn)
晶瑩剔透、汁水豐盈、顏色絢爛、QQ彈彈……沒錯(cuò)，說的就是果凍。 自上世紀(jì)80年代出現(xiàn)以來，果凍就憑借獨(dú)特口感、小巧外形以及本身的低熱能高膳食纖維，受到了廣大青少年消費(fèi)者的追捧。隨著果凍消費(fèi)“原住民”的長(zhǎng)大成人，再加上00后消費(fèi)群體的強(qiáng)勢(shì)崛起，果凍已經(jīng)從最初的兒童小食品，發(fā)展成為覆蓋各年齡...
2022-02-11
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2021年度食品技術(shù)盤點(diǎn) | 你可以永遠(yuǎn)相信技術(shù)帶來的“核變量”
食品技術(shù)的每一次小小進(jìn)步，都值得我們?yōu)橹畾g呼——因?yàn)樗砹宋磥恚? 剛剛過去的2021年，全球疫情震蕩反復(fù)，國(guó)內(nèi)新消費(fèi)運(yùn)動(dòng)繼續(xù)高歌猛進(jìn)。持續(xù)釋放的經(jīng)濟(jì)紅利和消費(fèi)轉(zhuǎn)型催生品類裂變、賽道分化、新物種誕生。 食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展同樣日新月異?！班l(xiāng)村振興”國(guó)家戰(zhàn)略...
2022-01-20