疫情下，你失眠了嗎？

近日，國內(nèi)疫情反復(fù)，被隔離在家的憋悶、對疫情形勢的擔(dān)憂、對親友的牽掛、對工作的憂慮……不少人焦慮叢生，失眠也隨之而來。

據(jù)BBC報道，受疫情影響，全球各地許多人都遭受失眠困擾。調(diào)查顯示，新冠期間英國失眠人數(shù)從之前的六分之一上升到四分之一；封城中，中國的失眠率從14.6%上升到20%。一些專家甚至把這種現(xiàn)象稱為“新冠失眠癥”。

在前不久的世界睡眠日，中國睡眠研究會等機(jī)構(gòu)發(fā)布了《2022中國國民健康睡眠白皮書》，顯示近3/4的人曾有睡眠困擾，“入睡困難”成為頭號睡眠問題，44%的19-25歲年輕人熬夜至零點以后，42%的老年人入睡時長超過半小時，失眠率高達(dá)21%。

睡不著的中國人，催生出了龐大的“睡眠經(jīng)濟(jì)”市場。據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年中國睡眠經(jīng)濟(jì)市場規(guī)模將超過4000億元，且消費主體年輕化，22-40歲的占比達(dá)74.3%。

為了讓年輕人睡得著覺，食品飲料企業(yè)做起了“助眠”生意。如蒙牛的「晚上好」牛奶、君樂寶的「睡前一小時」牛奶、旺旺的「夢夢水」......國際巨頭百事、可口可樂、雀巢、聯(lián)合利華都曾涉足助眠領(lǐng)域。

助眠食品飲料到底是“真需求”還是“智商稅”？品牌們又該怎么讓年輕人踏踏實實“睡個好覺”？

01

熬最深的夜，用最貴的眼霜

無論有無疫情，失眠都令人難以忍受。

人這一生，三分之一的時間都在睡覺，和飲食一樣，睡眠是補(bǔ)充人體能量、增強(qiáng)抵抗力、維持人體健康必不可少的一環(huán)。

大量研究報告表明，睡眠時間與各種健康問題之間有著顯著關(guān)聯(lián)，如肥胖、炎癥、心血管疾病、糖尿病、抑郁癥等。

但現(xiàn)實生活中，許多年輕人正飽受失眠的折磨。據(jù)《2021年運動與睡眠白皮書》顯示，我國超3億人存在睡眠障礙，其中以90后、95后、00后為代表的年輕人睡眠問題最為突出。

每兩名睡不好的青壯年，就有一名 “壓力山大”。據(jù)白皮書報道，即使“996”工作制已被取締，但50%以上的互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者并沒有增加休息時間。近年來，我們經(jīng)?？吹叫侣剤蟮?，許多處于芳華年紀(jì)的青壯年因工作生活壓力大長期熬夜而猝死的新聞，令人唏噓。

除了工作與生活壓力，也有不少年輕人的失眠是由于不良習(xí)慣。根據(jù)艾瑞咨詢調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在影響年輕人睡眠的十大因素中，“睡前忍不住玩手機(jī)/平板”、“習(xí)慣性晚睡，缺乏改變動力”位居前二。睡前抽煙、飲酒、喝咖啡等行為也會影響睡眠質(zhì)量。

影響睡眠因素TOP10

圖片來源：艾瑞咨詢

這些睡不著的年輕人也并沒有“閑著”。他們一邊熬著夜，一邊做攻略網(wǎng)購各類助眠養(yǎng)生、提神醒腦的產(chǎn)品。天貓國際數(shù)據(jù)顯示，過去半年，超200萬年輕人在天貓國際上同時進(jìn)口咖啡和助眠功能性食品。

據(jù)艾媒咨詢調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2021年中國有45.3%網(wǎng)民購買了維生素類助眠保健品，29.5%網(wǎng)民購買了褪黑素助眠保健品，此外購買草藥提取物、煙酰胺單核苷酸和甘氨酸作為助眠保健品的消費者占比分別為22.2%、19.3%和15.9%。

白天咖啡、晚上褪黑素，已成為當(dāng)代年輕人朋克養(yǎng)生方式。

只是，這些助眠產(chǎn)品真的能改善睡眠問題嗎？

02

吃出好睡眠，是智商稅嗎？

據(jù)發(fā)表于BMC Health的一篇論文顯示，睡眠障礙所引發(fā)的疾病，已影響了全球45%人口。但好消息是，不到1%的人已通過功能性食品預(yù)防失眠。

多項研究表明，一些功能性成分，如色氨酸、GABA、鈣、鉀、褪黑激素、吡哆醇、L-鳥氨酸和十六烷酸等，都具有促進(jìn)睡眠的功效。從主打的原料成分來看，目前市場上各類助眠食品飲料可大致分為以下四類。

1、主打褪黑素

褪黑素（MT）是由人體自然分泌的一種胺類激素，具有明顯的晝夜節(jié)律，其助眠效果是全球公認(rèn)的。在中國，褪黑素被允許作為保健食品原料使用，保健功能限定為改善睡眠，每日推薦劑量為0.1-0.3mg。

據(jù)Absolute Report的最新研究，全球褪黑素市場規(guī)模預(yù)計將從2020年的 12.464 億美元增加到2026年的 24.236 億美元，預(yù)計未來五年將以18.1%的復(fù)合年增長率增長。

市場上，圍繞褪黑素的產(chǎn)品形態(tài)也越來越多，如軟糖、膠囊、飲料等等。2020年P(guān)harmavite旗下的Nature Made品牌推出睡眠&恢復(fù)軟糖，其中含褪黑素、L-茶氨酸和鎂，可以放松身心，促進(jìn)更快入睡。

Nature Made睡眠&恢復(fù)軟糖

Natrol曾在2020年推出Relaxia Night Calm，這是一款舒緩壓力和緊張的軟糖，主要的配料有5-HTP、L-茶氨酸、香蜂葉和褪黑素等，幫助平靜大腦，輕松入睡。

Relaxia Night Calm軟糖

不過，褪黑素也存在安全“爭議”，研究發(fā)現(xiàn)如果過量使用褪黑素可能會導(dǎo)致人體激素失衡、大腦血管收縮等問題，國外也禁止了未成年人服用含褪黑素的產(chǎn)品。

2、 主打GABA、茶氨酸等氨基酸

另一個家喻戶曉的助眠成分是GABA（γ–氨基丁酸），它是天然存在的非蛋白質(zhì)氨基酸，是中樞神經(jīng)系統(tǒng)的主要抑制性神經(jīng)遞質(zhì)，其受體的激活有利于睡眠。

研究表明，GABA具有安定、抗驚厥、降血壓、增強(qiáng)腦活力神經(jīng)細(xì)胞、促進(jìn)生長激素以及保肝利腎等作用，早在2009年就被中國衛(wèi)生部認(rèn)定為新資源食品。

華熙生物旗下食品品牌華熙黑零便推出了GABA睡眠飲，該產(chǎn)品GABA純度高達(dá)98%，每袋內(nèi)含300mg睡眠因子，添加了西番蓮提取物（促進(jìn)GABA吸收）、纈草根（調(diào)節(jié)GABA受體）、酸棗仁、百合、茶葉氨基酸這5種植物成分，協(xié)同促進(jìn)GABA發(fā)揮功效。

華熙黑零GABA睡眠飲

WonderLab在去年推出睡眠夾心軟糖，采用食品級原料GABA，還添加了茶葉茶氨酸、西番蓮、香蜂草。格力高也曾在日本推出GABA助眠巧克力，宣傳該產(chǎn)品可放松解壓和安神。

WonderLab 睡眠夾心軟糖

格力高 GABA睡眠巧克力

茶氨酸也有類似的功效，它是茶葉中特有的非蛋白類氨基酸，在1950年被一位日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)。該成分在人體中能夠自動轉(zhuǎn)化為GABA（γ–氨基丁酸），讓人心情愉悅、注意力更加集中、緊張焦慮情緒得到緩解，從而進(jìn)入睡眠、提升睡眠質(zhì)量。

嘉吉中國旗下的Proliv倍佳盈最近便推出了一款助眠軟糖，含有磷脂酰絲氨酸（PS）、γ-氨基丁酸（GABA）、茶氨酸、留蘭香提取物。

Proliv倍佳盈助眠軟糖

3、主打維生素、酵母、益生菌等修復(fù)類成分

神經(jīng)衰弱是引發(fā)睡眠障礙的重要原因之一，具有修復(fù)神經(jīng)和腦細(xì)胞的物質(zhì)能夠?qū)λ咂鸬綆椭饔谩?

例如格氏乳桿菌CP2305、短乳桿菌SBC8803等乳酸菌株可通過腦腸軸影響大腦，減輕焦慮，抑郁和壓力，并改善睡眠質(zhì)量，幫助深度睡眠，同時具有改善腸道健康的功能。

Asahi（朝日）推出的カルピス 屆く強(qiáng)さの乳酸菌 W（可爾必思強(qiáng)達(dá)乳酸菌W）就是一款具有助眠功能的乳酸菌飲料，含有L.gasseri CP2305菌株，有幫助緩解心理壓力和提高睡眠質(zhì)量（睡眠深度）的功能。

可爾必思強(qiáng)達(dá)乳酸菌W

日本獅王研發(fā)的助眠產(chǎn)品酵母力量，含有清酒酵母GSP6，具有提高睡眠質(zhì)量、幫助人體清爽蘇醒的作用。

獅王酵母力量

此外，B族維生素中的B1、B6、B12，以及維生素A、維生素C，也具有一定的助眠作用。這些維生素可以參與神經(jīng)組織蛋白、脂肪、碳水化合物的合成，有利于修復(fù)大腦神經(jīng)細(xì)胞。

4、 主打草本植物提取物

相比于“XX氨酸”、“XX素”、“XX菌”這樣充滿現(xiàn)代醫(yī)學(xué)感的名稱，天然的植物成分對于消費者的心理負(fù)擔(dān)要小得多。

在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，不少草本原料都具有一定的安神助眠功效，如藏紅花、酸棗仁、羅布麻、靈芝、百合、茯苓、龍眼、干姜、玉米葉、留蘭香、綠茶、黃芩等植物的提取物。

美國有機(jī)草本茶品牌Traditional Medicinals推出的Nighty Night，采用了有機(jī)西番蓮、甘菊、椴樹花、荊芥、啤酒花等草本原料，輔以留蘭香、檸檬馬鞭草、檸檬皮、西印度香茅草，可起到鎮(zhèn)靜舒緩、助眠作用。

Nighty Night助眠飲料

平時大家常吃的蘆筍，也是傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常見的食源級原料，在緩解壓力，睡眠控制和認(rèn)知功能方面顯示出臨床證明的優(yōu)勢。日本大塚制藥賢者快眠睡眠輔助沖劑，便是采用北海道優(yōu)選蘆筍提取物，有效舒緩神經(jīng)、優(yōu)化睡眠深度、提高睡眠質(zhì)量。

03

助眠3.0時代，怎么讓你“睡個好覺”？

從上面分析來看，目前市場上的助眠原料和食品可以說是品類豐富，但沒有出現(xiàn)讓消費者耳熟能詳上的“爆款”。

旺旺夢夢水、君樂寶睡前一小時、蒙牛晚上好等，即便推向市場已經(jīng)有好幾年，但知名度和影響力都十分有限。甚至不少消費者都對助眠產(chǎn)品的效果持懷疑態(tài)度，或是對其安全性不放心。

可見，雖面對著千億市場藍(lán)海，品牌們的生意并不好做，該如何一一克服難題，發(fā)掘睡眠市場的潛力呢？

1、保證產(chǎn)品功效性，摘掉“智商稅”標(biāo)簽

《2019國民健康白皮書》中，針對健康相關(guān)產(chǎn)品，76%的公眾表示首先看重的是產(chǎn)品功效，其次才是價格。

對于飽受失眠多夢、因睡不好而抑郁焦慮的消費者來說，在購買助眠食品時，首要考慮的也是產(chǎn)品的功能性，如果功效無法保證，產(chǎn)品就失去基本的吸引力。

但根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，57.7%的消費者認(rèn)為助眠產(chǎn)品實際效果較弱。

所以，對于企業(yè)來說，最根本的還是要從產(chǎn)品的功能性出發(fā)，選擇助眠效果佳、且無副作用的原料，用心做產(chǎn)品。對于功能性食品申請保健食品認(rèn)證，也將進(jìn)一步提高產(chǎn)品的可信度，讓消費者放心購買。

如旺旺夢夢水，含376mg的茶葉茶氨酸、54mg的γ-氨基丁酸以及35mg的德國春黃菊花提取物。據(jù)悉，其中的γ-氨基丁酸是使用天然氨基酸在微生物作用下發(fā)酵的產(chǎn)物，春黃菊主要作為天然芳香劑，并可輔助緩解疲勞和焦躁情緒。該產(chǎn)品也在努力申請保健品的“藍(lán)帽子”，以求讓消費者更放心。

旺旺夢夢水

２、減少心理門檻，助眠食品≠安眠藥

雖然有3億人正飽受睡眠困擾，但并非所有的失眠患者都在積極尋找助眠食品。在很多消費者看來，“是藥三分毒”，提到助眠食品飲料，總是能聯(lián)想到“安眠藥”，令人退避三舍。

因此，食品飲料企業(yè)也需要盡可能地降低消費者的心理門檻，并積極進(jìn)行市場教育，普及助眠成分的相關(guān)知識。

例如蒙牛近日推出了“NOPA晚上好牛奶”，“NOPA”的寓意是“不怕”——因為靠譜，所以不怕，產(chǎn)品以生牛乳為基底，添加了天然GABA、茯苓粉與酸棗仁粉等成分。睡前喝牛奶，本身就是大眾認(rèn)可的助眠方式，蒙牛在牛奶的基礎(chǔ)上加入天然助眠成分，大大減少助眠產(chǎn)品的“藥屬性”。

蒙牛 NOPA晚上好牛奶

來自英國的品牌Brandon推出了一款具有助眠概念的燕麥餅干Moon Dipz ，原料選用巧克力、燕麥、堅果及水果，還添加了褪黑激素、色氨酸等成分，以大眾所接受的餅干口味提供助眠效益。

Moon Dipz

在產(chǎn)品推廣上，Brandon不是直接宣稱產(chǎn)品功效，而是將廣告投放在外賣咖啡杯上，并配上了“為了今晚睡個好覺請試試Moon Dipz，到明天早上你就不需要這種咖啡了”的標(biāo)語，拉近與消費的距離。品牌以輕松幽默的推廣方式，也能給予消費者積極的心理暗示，幫助緩解壓力，擁有一個好的睡眠。

３、關(guān)注細(xì)分需求，男女老少失眠各有不同

不同年齡段、不同性別的人群，睡不好的原因也是因人而異的。如年輕人可能因為焦慮壓力大、拖延癥而失眠，中老年人則可能是因為睡眠調(diào)節(jié)中樞功能下降、患有生理疾病等原因。

那么，“對癥”推出滿足不同人群睡眠需求的產(chǎn)品，將會增加更多的吸引力，在特定人群圈層中獲得品牌認(rèn)可度。如針對“睡美人”的美容養(yǎng)顏需求，可結(jié)合維生素、膠原蛋白、酵素等成分；針對老年人的養(yǎng)生需求，可結(jié)合促進(jìn)骨骼健康、心腦血管健康等功效成分。

例如美國的Foundry Foods推出了具有鎂、L-茶氨酸、酪蛋白等多種助眠成分的睡前甜食“Goodnight”巧克力。這款產(chǎn)品的誕生既充分迎合了年輕消費人群期待夜間放縱的味覺體驗，同時又能更好滿足其夜間休息的需求。

“Goodnight”巧克力

Dream water公司推出的Dream Water Beauty，除了助眠成分，產(chǎn)品還添加了透明質(zhì)酸、竹硅提取物等營養(yǎng)素，具有改善皮膚狀況、減少眼部皺紋、提升膠原蛋白等功效。

Dream Water Beauty

去年，全球領(lǐng)先的膳食補(bǔ)充劑品牌 Natrol (芮特) 推出 Natrol Sleep+創(chuàng)新睡眠輔助軟糖，包含三種成人配方和兩種適合4歲及以上兒童的配方，全方位滿足不同人群的助眠需求。

Natrol Sleep+創(chuàng)新睡眠輔助軟糖

該產(chǎn)品不含藥物成分、人造香料、甜味劑或防腐劑等，通過褪黑素與其他具有輔助改善免疫健康、鎮(zhèn)靜和美容功效的成分復(fù)配形成的獨特配方，能夠幫助消費者獲得優(yōu)質(zhì)睡眠，保證次日的精神抖擻、活力滿滿。

04

結(jié)語

根據(jù)艾媒咨詢調(diào)查數(shù)據(jù)，2021年我國睡眠市場具有4000億規(guī)模，近4成消費者會購買維生素類、褪黑素類、草藥提取物等作為助眠保健品。尤其在疫情常態(tài)化的當(dāng)下，消費者對舒緩情緒、促進(jìn)睡眠的功能性產(chǎn)品需求更是大增。

從機(jī)遇來看，當(dāng)前格局未定，尚未出現(xiàn)行業(yè)領(lǐng)頭羊，無論新老品牌，都大有可為。而“藥食同源”已成為全球食品飲料趨勢，人們對于功能性食品飲料的接受度也不斷提升，這都為助眠食品的發(fā)展創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)環(huán)境。

當(dāng)然，尚待開發(fā)的市場也意味著許多未知的挑戰(zhàn)，需要品牌們不斷摸索、學(xué)習(xí)和思考，加大產(chǎn)品研發(fā)和市場培育力度，創(chuàng)造更多可能性。