文：kariya

來源：食研匯FTA

近日舉行的Expo West西部天然健康展上云集各種2022年的新產(chǎn)品，在膳食補(bǔ)充劑領(lǐng)域，從劑型、原料、功能上呈現(xiàn)出哪些流行趨勢呢？

01

流行的劑型

軟糖

由于“藥丸疲勞”現(xiàn)象，軟糖補(bǔ)充劑正在呈現(xiàn)明顯的上升趨勢。在2016 年至 2020年期間膳食補(bǔ)充劑新產(chǎn)品推出的復(fù)合年增長率不斷上升，其中軟糖占20.2%。mordorintelligence預(yù)計(jì)在2020年至2025年的預(yù)測期內(nèi)，全球軟糖補(bǔ)充劑市場將以12.8％的復(fù)合年增長率增長。除了常見的用于維生素和礦物質(zhì)的軟糖，添加植物提取物，益生菌，褪黑素的具有特定功能的軟糖補(bǔ)充劑也越來越多，軟糖新產(chǎn)品正在從功能、原料上進(jìn)行不斷的拓展。

Aprico日常減壓軟糖以具有快速滲透效果的納米顆粒而聞名，產(chǎn)品添加廣譜、不含 THC 的大麻提取物，與L-茶氨酸、GABA 和黃芩相結(jié)合，可幫助緩解壓力。

Healist Advanced Naturals鎮(zhèn)靜軟糖添加全光譜大麻提取物，加入洋甘菊、啤酒花、豆蔻、L-茶氨酸等舒緩成分，以及適應(yīng)原南非醉茄，幫助放松心情。

Shots濃縮飲料

Shots是另一種流行的補(bǔ)充劑劑型，它的容量介于飲料和口服液之間，一般在50ml左右，方便一次喝完，又不像口服液給人明顯的“藥物”感，因此深受市場歡迎。根據(jù)SPINS數(shù)據(jù)，Shots劑型的補(bǔ)充劑在過去一年銷售額增長了17.7%。

KOR濃縮果汁Shots濃以生姜為風(fēng)味，添加了真實(shí)的柑橘汁、菠蘿汁、卡姆果汁和姜黃汁，并加入少許黑胡椒粉來增加辛辣感，每份含有50%每日所需維生素 C。

KOR超級免疫Shots增強(qiáng)劑含有超級食品沙棘和猴面包樹，并添加新鮮菠蘿、橙汁和檸檬汁，以補(bǔ)充每日所需的維生素C，幫助提升免疫力。

The Ginger People生姜Shots由 30% 姜汁和野生姜黃制成，還添加了濃縮蘋果汁、有機(jī)蔗糖、檸檬汁、椰子奶油和黑胡椒，幫助增強(qiáng)免疫、促進(jìn)消化和補(bǔ)充能量。

02

流行的類別

口服美容

皮膚健康不僅可以通過面霜、藥膏和乳液從外向內(nèi)改善，還可以通過使用補(bǔ)充劑從內(nèi)向外改善。從粉刺到防曬，從粉塵污染到與衰老相關(guān)的皺紋斑點(diǎn)，精準(zhǔn)對應(yīng)各種皮膚問題的補(bǔ)充劑正在出現(xiàn)。根據(jù)SPINS數(shù)據(jù)，口服美容市場預(yù)計(jì)今年將增長近10%，總銷售額達(dá)到 14.5 億美元，膠原蛋白是該類別中最熱門的成分，預(yù)計(jì)增長 23%。除了膠原蛋白，透明質(zhì)酸、類胡蘿卜素、蝦青素和神經(jīng)酰胺的市場也在持續(xù)擴(kuò)大。

NOW Solutions海洋美容粉末含有野生魚膠原蛋白、蝦青素、維生素C和透明質(zhì)酸，臨床研究發(fā)現(xiàn)，這些成分可以保持皮膚水分和彈性，促進(jìn)膚色均勻。

粉塵不僅對肺和眼睛有害，而且會(huì)對皮膚造成有害影響。顆粒物可以穿透皮膚并造成氧化損傷，從而導(dǎo)致皺紋、細(xì)紋和斑駁的色素沉著。Zeropollution是一種新型植物提取物，由多種活性成分（迷迭香、橄欖葉、馬鞭草和槐花提取物）組成，它們的協(xié)同作用可幫助預(yù)防和改善空氣污染對皮膚的損害。

免疫

免疫補(bǔ)充劑盡管對比2020年有所下滑，但仍然是消費(fèi)者最為關(guān)注的健康問題之一。消費(fèi)者對免疫類補(bǔ)充劑原料的選擇傾向于天然成分，如藍(lán)莓、接骨木莓、櫻桃為代表的漿果類，以及紫錐菊、蘑菇為代表的草本/真菌類。

MATYS’超級漿果免疫支持補(bǔ)充劑添加了維生素 C 和 D，以及鋅，以及藍(lán)莓、草莓、野櫻莓、針葉櫻桃和接骨木莓等漿果，使用甜葉菊加甜，每天一小包支持更健康的免疫系統(tǒng)。

Sun God Medicinals 有機(jī)免疫支持大麻酊劑獲得了2022年NEXTY補(bǔ)充劑類別大獎(jiǎng)，這種補(bǔ)充劑由經(jīng)過認(rèn)證的有機(jī)大麻酊劑與傳統(tǒng)上用于幫助免疫支持的藥草混合配制而成。成分包括靈芝、紫錐花、接骨木花和蓍草。

健康老齡化

全球都在出現(xiàn)人口老齡化的趨勢，如何健康地老去并且延緩衰老的時(shí)間成為消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。55%的55周歲以上的人認(rèn)為健康老齡化應(yīng)該是保持健康與活躍。在全球范圍內(nèi)，47%的55-64歲人群和49%的65歲以上人群對隨著年齡增長如何繼續(xù)保持強(qiáng)壯非常關(guān)注，這是因?yàn)?0歲左右人們就開始面臨肌肉流失、力量減弱、恢復(fù)能力變差和新陳代謝變慢等一系列老齡化問題。

Quicksilver推出的長壽精英補(bǔ)充劑針對端粒（telomeres）、AMPK和sirtuins，含有孕烯醇酮10毫克，這是一種強(qiáng)大的前體，可產(chǎn)生所有人類性激素和壓力激素，以及支持延緩衰老。另外添加了黃芪、何首烏、甘草根提取物、韓國人參提取物，三七根提取物，南非醉茄提取物，這些適應(yīng)原成分可幫助應(yīng)對各種壓力。

Quality of Life姜黃&黑姜補(bǔ)充劑添加姜黃提取物，黑姜提取物，研究證明，黑姜和姜黃通過積極影響以下因素，支持健康老齡化，包括：血糖，體重，膽固醇，甘油三酸酯，血壓，抗氧化能力，關(guān)節(jié)。

Natrol記憶補(bǔ)充劑主要成分為絲蛋白，其獨(dú)特的結(jié)構(gòu)可以與大腦中的受體協(xié)同工作，以支持大腦健康和認(rèn)知功能。在九項(xiàng)人體研究中，該成分已被證明有助于增強(qiáng)記憶力。

睡眠

世界衛(wèi)生組織發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,世界上有1/3的人存在睡眠問題。根據(jù) Innova Market Insights 的數(shù)據(jù)，2015年-2019 年全球助眠的補(bǔ)充劑發(fā)布的復(fù)合年增長率為 22%。睡眠問題是困擾全球大多數(shù)消費(fèi)者的健康問題，也導(dǎo)致了其他健康問題的發(fā)生。

Hello Dreams助眠茶包添加了褪黑素以及棗、茯苓、甘草、川芎、知母、羅漢果等中藥成分，采用獨(dú)立包裝的條狀，睡前含一片可快速融化，幫助入睡。

03

流行的成分

CBD

盡管CBD受到政策限制，市場正在不斷衰減，但針對CBD的創(chuàng)新產(chǎn)品并沒有減少。

Hemp Fusion CBD接骨木莓軟糖

大麻 CBD 正在被整合到其他補(bǔ)充劑中，包括與接骨木莓等免疫成分結(jié)合，與蘑菇等益智成分結(jié)合，與GABA褪黑素等助眠成分結(jié)合等。另外以CBG、CBN等大麻中其他稀有的成分為核心的產(chǎn)品也開始出現(xiàn)，這兩種成分目前不受美國法律監(jiān)管，可用于膳食補(bǔ)充劑。

CBG（大麻萜酚）是一種不具有精神活性的大麻素，通常在大麻中含量不到1%，臨床上具有抗菌、神經(jīng)保護(hù)、緩解神經(jīng)疼痛、緩解炎癥性腸?。↖BD）作用；CBN是通過THC的氧化和分解而衍生的大麻素，，主要作用是在減輕睡眠障礙，使入睡更加容易。

Reset CBN滴劑

蘋果醋

蘋果醋是目前最熱門的補(bǔ)充劑成分之一，2020年，含蘋果醋成分的補(bǔ)充劑在主流零售渠道的銷售額為79,257,715 美元，較2019年增長133.8%，漲幅排名第三位；在天然渠道的銷售額為3,609,865美元，較2019年增長97.7%，漲幅排名第一位。主流的蘋果醋補(bǔ)充劑以清潔排毒和消化健康為主要目的，蘋果醋補(bǔ)充劑主要?jiǎng)┬陀杏心z囊、片劑、粉劑，以及最近的軟糖。因?yàn)椴糠窒M(fèi)者不喜歡它的酸味，所以企業(yè)正在把濃縮蘋果醋制成軟糖，通過加入蔗糖或甜味劑來使它獲得更好的口感。

Enzymedica蘋果醋軟糖使用有機(jī)蘋果作為其來源，并添加1,000微克維生素B12，以甲基鈷胺素形式提供能量和代謝支持。

Garden of Life蘋果醋軟糖，添加20億CFU凝結(jié)芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌 DE111，每份含有 700 毫克蘋果醋和 12 微克 B12，有助于免疫和消化。

綠色超級食品

“吃草”已成為國外流行的飲食方式，為了方便上班族，保健品企業(yè)推出了融合多種綠色超級食品的粉末，可隨意添加在各種食品飲料中，方便食用，以補(bǔ)充植物營養(yǎng)素，提升免疫力和全面健康。這類超級食品粉末通常由具有強(qiáng)抗氧化作用的綠色草類（麥草、浮萍）、蔬菜（西蘭花、羽衣甘藍(lán)、青椒、菠菜）、藻類（小球藻、螺旋藻）、樹葉（辣木葉）等組成。

KOS有機(jī)綠色粉末富含天然蛋白質(zhì)，營養(yǎng)素，維生素，礦物質(zhì)和抗氧化劑。含小球藻、螺旋藻、小麥草，燕麥草、羽衣甘藍(lán)、西蘭花和青椒等超級食品，幫助增強(qiáng)免疫力并減輕壓力。

Vibrant Health綠色活力植物粉每份含有250億個(gè)益生菌，2730毫克的植物性微營養(yǎng)素，螺旋藻、枸杞、亞麻籽粉等14種強(qiáng)大的抗氧化劑，以及小麥草、燕麥草等6種谷物草幫助身體堿化，是一種全面的綠色超級食品粉末，補(bǔ)充多種營養(yǎng)，促進(jìn)消化和免疫。

蘑菇

近年來，憑借免疫支持、腦健康、適應(yīng)原等多方面的作用，靈芝、蟲草、猴頭菇、樺褐孔菌等我國傳統(tǒng)的菌類保健成分，開始成為國外食品飲料和膳食補(bǔ)充劑新品的重要原料。免疫和認(rèn)知健康是蘑菇作為膳食補(bǔ)充劑的主要賣點(diǎn)，膠囊和粉劑是蘑菇補(bǔ)充劑最常見的劑型，另外、酊劑、巧克力、軟糖等新型劑型也受到了市場的歡迎。

Master Blend有機(jī)蘑菇粉含有 10 種經(jīng)過認(rèn)證的有機(jī)蘑菇菌絲體生物質(zhì)和子實(shí)體粉末，包括姬松茸、牛樟芝、白樺茸、蟲草、舞茸、靈芝、猴頭菇、杏鮑菇、香菇、云芝，標(biāo)準(zhǔn)化為 35% β 葡聚糖；以及 3 種有機(jī)植物適應(yīng)原，包括銀杏葉、圣羅勒和黃芪。