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資訊觀點

TMIC趨勢發(fā)布 《2020植物蛋白飲料創(chuàng)新趨勢》

來源:TMIC洞察2021-01-14

2020年12月,天貓新品創(chuàng)新中心(TMIC)發(fā)布的《2020植物蛋白飲料創(chuàng)新趨勢》顯示:2020年植物蛋白飲料市場高速發(fā)展,銷量增速遠超其他飲料品類。但高速發(fā)展也加速了市場競爭,2020年植物蛋白飲市場的價格更集中,17-60元價格段為最主要戰(zhàn)場。其中,不同植物基的主要價格段有所分層,燕麥基蛋白飲價格高,中位數(shù)在52-79元;而豆基蛋白飲的中位數(shù)則在較低的29-43元。

此外,從不同城市線級來看,1-2線城市接受更高價格帶,更偏好燕麥基和堅果基,同時也更在意健康,注重口腔護理,飲料也更偏天然;而3-6線城市價格接受度較低,消費者偏好的基本還是較傳統(tǒng)的豆基飲品,碳酸飲料進入了最愛飲料的前3。

具體內(nèi)容請參見下仿白皮書:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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