食品巨頭紛紛擁抱“她經(jīng)濟(jì)”，誰能得到女神們的芳心

來源：Foodaily每日食品2020-03-20

近兩年，“她經(jīng)濟(jì)”儼然成為消費(fèi)品行業(yè)最大的風(fēng)口之一，在即將到來的3.8婦女節(jié)，各大品牌也做了十足的準(zhǔn)備，卯著勁兒討好女性用戶，推出各種節(jié)日營銷方案。女神們購買力被疫情壓制了許久，一觸即發(fā)，整個(gè)市場(chǎng)都蠢蠢欲動(dòng)。

在食品飲料市場(chǎng)，為滿足女性朋友美容養(yǎng)顏、運(yùn)動(dòng)健身以及各種特殊生理與健康需求而開發(fā)的產(chǎn)品更是層出不窮，新媽媽群體也順勢(shì)成為整個(gè)市場(chǎng)重點(diǎn)關(guān)注的群體。那么究竟是什么樣的創(chuàng)新產(chǎn)品才能得到女神們的芳心呢？

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消費(fèi)品行業(yè)的未來，

“她”說了算

隨著社會(huì)更加開放、人們受教育水平的提高，女性的自我獨(dú)立意識(shí)開始覺醒，生活觀念發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變。當(dāng)越來越多的女性參與就業(yè)并且開始掌握消費(fèi)的話語權(quán)，主打女性群體的市場(chǎng)開始火熱，有關(guān)女性群體的消費(fèi)行為與經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象備受矚目，并由此催生出了“她經(jīng)濟(jì)”的概念。

Foodaily在2019年初就曾將“她經(jīng)濟(jì)”列為“2019年十大熱點(diǎn)和商業(yè)機(jī)會(huì)”之一。數(shù)據(jù)顯示，2017年底，中國內(nèi)地女性經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)規(guī)模近2.5萬億元，而根據(jù)艾媒咨詢的最新預(yù)測(cè)，2020年這一市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到4.8萬億元。

研究“她經(jīng)濟(jì)”的主要消費(fèi)行為與經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，我們發(fā)現(xiàn)，沖動(dòng)、悅己和新鮮成為促使女性買買買的最關(guān)鍵因素：女性的情感化天性使她們更容易進(jìn)行沖動(dòng)消費(fèi)；同時(shí)，因?yàn)樗齻冇绕渥⒅刈陨砬楦械挠鋹偤蜐M足，比如追求“儀式感”，因而進(jìn)行一些“可以，但沒必要”的消費(fèi)行為；最后，女性們更愿意嘗試新品牌、新產(chǎn)品，決策門檻較低，因此也靠自己的力量將許多網(wǎng)紅品牌推上了“神壇”。

有數(shù)據(jù)顯示，我國女性的年收入仍有巨大的提升空間，面向女性群體的消費(fèi)升級(jí)可謂是未來可期，“她經(jīng)濟(jì)”不僅成為未來消費(fèi)品行業(yè)最大的“風(fēng)口”之一，在食品行業(yè)，搶奪女性消費(fèi)者的戰(zhàn)爭其實(shí)早已打響！我們先來看看在過去一年里，國內(nèi)食品品牌們都為我們帶來哪些針對(duì)女性群體的新產(chǎn)品。

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國內(nèi)“她食品”大賞

1）瞄準(zhǔn)女性美容市場(chǎng)，燕窩和膠原蛋白成為熱門原料

鐘薛高×小仙燉聯(lián)名推出的“燕窩流心雪糕”瞄準(zhǔn)了女性養(yǎng)生場(chǎng)景，清甜不膩的小仙燉鮮燉燕窩與甄選的印泥椰漿和糾纏融合，輔以法國梨子果泥，美貌與美味兼得，專為滋補(bǔ)養(yǎng)顏的女士定制。

 

圖片來源：小仙燉

“暖妍酸奶”是蒙牛推出的低溫酸奶新品，主打女性養(yǎng)生市場(chǎng)，有阿膠紅棗枸杞紅糖復(fù)合口味（暖瓶）和膠原蛋白石榴櫻桃復(fù)合口味（妍瓶）兩個(gè)SKU。暖瓶甄選阿膠紅棗等養(yǎng)生食材，主打“滋補(bǔ)”，妍瓶則添加膠原蛋白等熱門成分，主打“美麗”。

 

圖片來源：蒙牛

2）瞄準(zhǔn)“那幾天”，專為安撫“姨媽”定制

近日，雀巢旗下的新品牌“幸善”推出一款“燕窩黑姜膠原濃醇湯”，把黑姜母、膠原蛋白、燕窩、暖宮四物、月經(jīng)三寶等精華融入藥膳雞湯中，姨媽湯中的暖宮四物和黑姜母，可以促進(jìn)新陳代謝，緩解疼痛；月經(jīng)三寶為月經(jīng)后期保駕護(hù)航；膠原蛋白和燕窩，更是抓住生理期這個(gè)美容養(yǎng)顏的黃金窗口。健體、暖宮、養(yǎng)顏三管齊下，讓女性的保養(yǎng)一步到位。

 

圖片來源：幸善

3）瞄準(zhǔn)品質(zhì)速食西餐場(chǎng)景，女神需要“儀式感”

Airmeter氫刻推出的“燭光意面”高品質(zhì)西式速食系列，配上“紅酒即是完美”的燭光晚餐，為女性打造了極具儀式感的消費(fèi)場(chǎng)景，完美切中快速且方便、做出品質(zhì)意面的消費(fèi)需求和痛點(diǎn)。另外，產(chǎn)品采用抽拉式包裝，在設(shè)計(jì)上更強(qiáng)調(diào)“女性”和“品質(zhì)”。產(chǎn)品廣受好評(píng)，摘得2019年雙十一天貓意面品類銷量冠軍。

 

圖片來源：Airmete

4）瞄準(zhǔn)女性體重管理，助力腸道健康

百芝源推出的“小纖女果醋茶”，將果醋和茶兩個(gè)傳統(tǒng)品類跨界融合，推動(dòng)茶飲料和果醋飲料創(chuàng)新升級(jí)。產(chǎn)品精選正山小種紅茶搭配發(fā)酵果醋，并添加冷壓蘋果汁，果+醋+茶”三重加持，助力腸道健康，兼具營養(yǎng)和口感。產(chǎn)品不含0脂肪，瞄準(zhǔn)年輕愛美女士。

 

 

圖片來源：百芝源

5）為新媽媽群體而生

簡愛專門針對(duì)孕媽研發(fā)出一款40周酸奶，無糖無添加劑，宣稱可以幫助孕媽補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，并且高營養(yǎng)高鈣無糖可以促進(jìn)排便，使得孕期也能更方便安心。

 

圖片來源：簡愛

我們知道，因?yàn)槟承┱叻ㄒ?guī)的原因，國內(nèi)功能性食品市場(chǎng)還很不完善，因此“她食品”相較于國外，無論是從產(chǎn)品概念還是形式上也都比較單一，存在很大差距。接下來，我們就來看看國外的品牌，是怎么發(fā)力女性經(jīng)濟(jì)的呢？

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國外“她食品”速覽

“她食品”創(chuàng)新指南

1）期待自然之美，天然植源成分備受青睞

對(duì)于追求健康生活的女性來說，主打美容養(yǎng)顏、排毒抗衰老等概念的產(chǎn)品成為生活中最重要的一部分。目前，國內(nèi)主打美容的“她食品”，主要成分基本都是圍繞膠原蛋白、燕窩、枸杞這幾種傳統(tǒng)原料，產(chǎn)品成分雷同，略顯單調(diào)。

但事實(shí)上，源自植物的抗氧化成分，如鞣花酸、異黃酮等，逐漸受到女性青睞，也更加趨向于天然和日常的食材，反映出女性期盼自然之美的新訴求；

Beauty Gourme推出了一款具有生理調(diào)節(jié)效果的美容茶，專為女性設(shè)計(jì)。包括葡萄柚姜汁綠茶、黑莓草本藥茶和水蜜桃香草白茶三種口味。產(chǎn)品主要成分有印度醋栗，枸杞，印度人參，葡萄籽提取物，玫瑰提取物，白藜蘆醇等多種具有抗氧化活性的天然植源成分。妝食同源，低糖低卡，美麗年輕喝出來。

 

圖片來源：Google

著名女性飲料品牌Diva's for Women推出了新款維生素飲料，主打天然水果提取物的理念。主打美容的Beauty瓶富含從天然藍(lán)莓中提取的輔酶Q10，能夠有效防止皮膚衰老，減少臉部皺紋。產(chǎn)品采用纖體瓶包裝，亮色細(xì)紋背景與簡潔的文字賦予了產(chǎn)品清新雅致的風(fēng)格。

 

圖片來源：Google

AMC / Beauty&Go推出了一款主要面向女性的功能飲料，主打助眠與美容功效。除了膠原蛋白外，還添加了從果皮中提取的MACRO抗氧化物，可以對(duì)抗自由基對(duì)皮膚的傷害。這些成分能夠促進(jìn)皮膚細(xì)胞的修復(fù)與更新，有助于促進(jìn)天然膠原蛋白的形成，使女性皮膚更飽滿。

同時(shí)，它所含有的色氨酸和草藥提取物可促進(jìn)人體褪黑激素的產(chǎn)生，從而改善睡眠狀況。香蜂草和菩提樹提取物之間的協(xié)同作用不僅可以幫助入睡，而且可以保持整夜深度睡眠。此外，配方中添加的鎂可以幫助減少疲勞，讓人早起時(shí)感到精神煥發(fā)。該產(chǎn)品入圍2019年世界飲料創(chuàng)新大獎(jiǎng)“最佳功能飲料”獎(jiǎng)。

 

圖片來源：Google

2）體重管理掀起新熱潮，高蛋白、快速燃脂概念受寵

隨著運(yùn)動(dòng)健身熱潮的興起，女性健身愛好者更在意控制熱量、碳水和脂肪，保持完美形體和良好的身體機(jī)能。所以，主打燃脂、熱量控制、阻斷吸收等概念的體重管理食品成為其首選。

明治（Meiji）推出了一款蛋白質(zhì)補(bǔ)充飲料，每盒含12.5g高質(zhì)量蛋白，B族維生素和鐵分等多種必需營養(yǎng)，適合女性在運(yùn)動(dòng)后飲用，有助于增強(qiáng)塑形效果。包括莓果、芒果兩種風(fēng)味。

 

圖片來源：Google

3）滿足女性特殊生理與健康需求，做有溫度的產(chǎn)品

對(duì)于生理期女性營養(yǎng)素的流失、痛經(jīng)、虛寒、情緒波動(dòng)等健康問題，一些緩解痛經(jīng)、溫?zé)嵝?、補(bǔ)身暖宮等概念的產(chǎn)品深得女性好感。

大塚食品推出了一款專為體寒女士定制的功能飲料“陽光心情”。產(chǎn)品配方以溫?zé)嵝偷氖巢臑橹饕煞?，如生姜，人參，山藥等，為女神們帶來冬日的一絲溫暖，小包裝也方便她們?cè)谒闹涞臅r(shí)刻直接飲用。

 

圖片來源：Google

4）關(guān)注新媽媽群體，改善孕期營養(yǎng)和情緒

針對(duì)新媽媽群體，如孕期、哺乳期、產(chǎn)后等衍生出的一些特殊需求，一些改善孕期母嬰營養(yǎng)攝入、緩解妊娠綜合征、促進(jìn)泌乳、調(diào)節(jié)情緒等類型的產(chǎn)品獲得了更多關(guān)注。

Yakult推出了一款為備孕女性設(shè)計(jì)的酸奶。每杯含有9億個(gè)活性益生菌，還含有一日所需分量的鐵與葉酸，適合備孕期需要補(bǔ)充營養(yǎng)成分的女性。產(chǎn)品使用4種莓果系果汁進(jìn)行調(diào)味：覆盆子，蘋果，草莓，野櫻莓，賦予產(chǎn)品清爽甜蜜的口感。

 

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5）迎合女性審美，利用包裝及營銷走暖心路線

Kagome推出的果蔬飲料新品的包裝如寶石一般，驚艷的外觀設(shè)計(jì)十分吸引女性消費(fèi)者的眼球。產(chǎn)品含有14種蔬菜和5種水果的營養(yǎng)成分，可以補(bǔ)充人體一天所需的膳食纖維、鐵和維生素C 。此外，產(chǎn)品有多款不同的包裝設(shè)計(jì)，女神們可以根據(jù)當(dāng)天的心情來挑選適合的款式。

 

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