健康維護(hù) — 碳酸鈣(納米級(jí))
納米鈣(納米級(jí))是一種真正意義上的納米級(jí)輕質(zhì)碳酸鈣,其粒徑僅為0.07微米(70納米)。它是一種非包涂棱面體形的方解石。這種極端細(xì)小的粒徑能提供非常高的比表面積和中等的吸油值。在液體中,這種納米級(jí)的粒徑能提供最高的吸收利用率、高懸浮性和最小化的沉降。
粒徑大小與懸浮穩(wěn)定性:根據(jù)斯托克(Stoke′s)定律,一個(gè)不溶微粒的沉降速率和其粒徑的平方成正比,如粒徑降為原值的1/10,其懸浮性將提高100倍。所以在液體產(chǎn)品中,小粒徑顆粒的沉降速率要明顯的小于粒徑稍大的顆粒。
* 粒徑大小和沉降/懸浮的關(guān)系
粒徑大小 ( 微米 ) |
沉降速度 |
懸浮時(shí)間 |
40 |
1.0 |
X |
20 |
0.25 |
4X |
4 |
0.01 |
100X |
0.7 |
0.00025 |
333X |
0.07 |
0.0000025 |
333333X |
最細(xì)小的粒徑,納米級(jí)(70納米);
高的比表面積;
中等的吸油值;
獨(dú)特的粒子形狀,棱面體;
狹窄的粒徑大小分布;
非包涂,無(wú)任何有機(jī)物,保證100%無(wú)機(jī)鹽;
卓越的懸浮性,最小化的沉淀;
高鈣元素含量40%鈣;
高生物利用性,等同于乳鈣;
非乳來(lái)源,無(wú)乳糖;
成本低,使用方便;
應(yīng)用范圍:碳酸鈣(納米級(jí))是用于要求最大懸浮和最小沉降的飲料或其它液體配方中的最好選擇。而且還非常適合希望對(duì)口感影響最小的產(chǎn)品中。由于其低鉛含量、吸收利用率高,也被廣泛應(yīng)用于配方奶粉及保健食品中。如:鈣強(qiáng)化牛奶、鈣強(qiáng)化豆奶、鈣片或奶片、營(yíng)養(yǎng)錠片、奶粉、豆奶粉、沖泡飲品的干混粉、液體食物及嬰幼兒配方食品、抗結(jié)塊劑、抗粘劑等。
品質(zhì)保證:無(wú)任何有機(jī)物,保證100%無(wú)機(jī)鹽。確保既無(wú)任何過(guò)敏源,又無(wú)任何轉(zhuǎn)基因成分,非常適合嬰幼兒食品,也非常適合純素食主義者。