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發(fā)酵工程 — 發(fā)酵葡萄汁



原      料  濃縮葡萄汁、乳酸菌、酵母
     觀  紫色透明液體
     味  酸甜適口,自然純正
風(fēng)      味  特有的果汁發(fā)酵風(fēng)味
果汁含  200%
建議用量   1%-10%
保  質(zhì) 期  常溫6個(gè)月,0-4℃保存9個(gè)月

工業(yè)版

適用范圍

 純果汁/混合果汁飲料/果汁碳酸/搭配果汁的乳味飲料

 糖果/冰棍/烘焙/果凍


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